5 Cara merawat panci / wajan anti lengket
Selalu memakai sodet/ spatula yang terbuat dari kayu atau silikon untuk mengaduk atau mengambil makanan dari wajan. Peralatan dari metal akan mudah menggores permukaan wajan.
- Simpanlah dengan lebih hati-hati, jangan ditumpuk atau ditubrukkan dengan wajan biasa karena juga akan tergores.
- Habis dipakai untuk memasak, biarkan wajan dingin sendiri dulu sebelum dicuci/direndam dengan air dingin. Perubahan suhu drastis dari panas ke dingin akan mudah merusak wajan.
- Gunakan spons yang halus dan lembut ketika membersihkan wajan.
- Ketika memasak, gunakan api yang sedang, karena suhu panas yang terlalu tinggi akan merusak lapisan panci.
Central Housewares menyediakan peralatan memasak dengan merk Bima, Supra, Maxim